A ja stosujĂŞ mleko roÂślinne, konkretnie kokosowe zrobione z wiĂłrkĂłw kokosowych.
Normalnie siĂŞ ukwasza, smakuje jak kefir. Nie wiem jak grzybek bĂŞdzie rĂłsÂł na tym mleku, ale pĂłki co dziaÂła (trzy ukwaszenia), wiĂŞc chyba nie jest Âźle. CzytaÂłam, Âże rĂłwnieÂż mleko migdaÂłowe siĂŞ sprawdza, ale na migdaÂłach z marketu niezbyt wyszÂło, wiĂŞc najpierw musze kupiĂŚ jakieÂś Âładne, ekologiczne.