Tytu³: Przechowywanie Wiadomo¶æ wys³ana przez: bartus2003 Maj 13, 2012, 23:06:57 Kiedy przez krotki okres czasu nie chcemy piæ mlecznego napoju, wystarczy zalewaæ grzybka tak± ilo¶ci± mleka, aby by³ przykryty i lekko p³ywa³ (nale¿y wtedy rowniez zmieniaæ mleko co 24 godziny). Kiedy mamy zamiar zrobiæ d³u¿sz± przerwê w piciu napoju (urlop, wakacje) mo¿emy grzybka zamroziæ w zamra¿alniku. W ten sposob mozna go przetrzymywaæ przez niegraniczony okres czasu. Nastêpnie wystarczy grzybka wyj±æ z zamra¿alnika i zalaæ mlekiem - po kilku dniach grzybek "wraca do formy". Tytu³: Odp: Przechowywanie Wiadomo¶æ wys³ana przez: daras Maj 31, 2012, 12:23:12 Kiedy mamy zamiar zrobiæ d³u¿sz± przerwê w piciu napoju (urlop, wakacje) mo¿emy grzybka zamroziæ w zamra¿alniku. W ten sposob mozna go przetrzymywaæ przez niegraniczony okres czasu. Nastêpnie wystarczy grzybka wyj±æ z zamra¿alnika i zalaæ mlekiem - po kilku dniach grzybek "wraca do formy". Tego to nie wiedzia³em! :) I dla tego straci³em swojego pupila prawie 10 lat temu. Edit: Cytuj Grzybka mo¿na mroziæ lub suszyæ, je¶li planowana jest np. d³u¿sza przerwa w stosowaniu kuracji. Nawet suszyæ mo¿na! Tytu³: Odp: Przechowywanie Wiadomo¶æ wys³ana przez: goch Czerwiec 04, 2012, 09:40:12 a mozna go trzymac w plastkikowym opakowaniu?
Tytu³: Odp: Przechowywanie Wiadomo¶æ wys³ana przez: daras Czerwiec 04, 2012, 11:17:54 Tak, mo¿na. Plastik, szk³o. Metal odpada.
Tytu³: Odp: Przechowywanie Wiadomo¶æ wys³ana przez: ernest210 Sierpieñ 06, 2012, 14:45:13 A czy móg³by kto¶ doradziæ w jaki sposób przechowaæ grzybka przez 48 godzin np. weekend kiedy to nie mam mnie w domu.
Czêsto wyje¿d¿am w pi±tek i wracam w niedziel wieczorem, woziæ go ze sob± bym nie chcia³ a mroziæ na tak krótki czas chyba siê nie op³aca. Tytu³: Odp: Przechowywanie Wiadomo¶æ wys³ana przez: Martyna Sierpieñ 13, 2012, 11:11:44 Mi doradzili,¿eby zalaæ go wod± i w³o¿yæ do lodówki.Zrobi³am ju¿ tak 3 razy i nie zauwa¿y³am zeby by³o z nim co¶ nie tak. Nadal siê rozmna¿a i fermentuje normalnie po zalaniu mlekiem:):)
Tytu³: Odp: Przechowywanie Wiadomo¶æ wys³ana przez: gumi¶ Sierpieñ 13, 2012, 12:46:33 Mi doradzili,¿eby zalaæ go wod± i w³o¿yæ do lodówki.Zrobi³am ju¿ tak 3 razy i nie zauwa¿y³am zeby by³o z nim co¶ nie tak. Nadal siê rozmna¿a i fermentuje normalnie po zalaniu mlekiem:):) A czy jeste¶ pewna ¿e kefir zachowuje swoje parametry?Zwyk³y jogurt mo¿na kupiæ w sklepie bez codziennej zabawy. Tytu³: Odp: Przechowywanie Wiadomo¶æ wys³ana przez: daras Styczeñ 09, 2013, 17:59:43 Po zalaniu zwyk³± wod± z kranu (chlorowan±) i pozostawieniu go na 48h grzybek zacz±³ obumieraæ! Odradzam! Na szczê¶cie w porê siê zorientowa³em. :o
Zauwa¿y³em równie¿, ¿e s³abo siê rozrasta gdy p³uczê go wod± z mojego kranu. Tytu³: Odp: Przechowywanie Wiadomo¶æ wys³ana przez: IWONA Kwiecieñ 29, 2013, 17:29:03 Ja, hodujê grzybka ju¿ d³u¿szy czas, przemywam go pod bie¿±c± wod± i ro¶nie jak szalony ;)
równie¿ przechowuje go w lodówce w zwyk³ej wodzie i nic grzybkowi nie jest, spokojnie mo¿na go 3 dni tak przechowywaæ, w wodzie po prostu nie ro¶nie, ale zachowuje swoje w³a¶ciwo¶ci :) |